000 tấn/năm
Tỏa rộng mạng lưới Là tiền thân của Cty CP Thực phẩm Đức Việt, năm 2000, Cty TNHH Đức Việt ra đời chỉ với số vốn khiêm tốn, nhân công vẻn vẹn 12 người cùng một xưởng nhỏ, diện tích chỉ hơn 200 m2 tại Hà Nội.
Bởi vị ngọt thanh nhưng mặn mà – một sự điều chỉnh khẩu vị linh hoạt hạp với người VN của Đức Việt trên cơ sở công thức của Đức và Hà Lan. Còn dòng thịt cắt lát hong khói gồm các loại sản phẩm thịt cắt lát hong khói như thăn lợn hong khói, dọi quế hong khói, Jambon. Mang hương vị nguyên bản Châu Âu, được ngâm tẩm với những gia vị tuyệt hảo của vùng núi Anpơ, hong khói bởi gỗ cây sồi gai nức tiếng lại có thể ăn liền luôn với cơm, mì tôm hoặc bánh mì vừa bảo đảm vệ sinh mà vẫn bảo đảm chất dinh dưỡng cho thân thể
Từ khi nhà máy đi vào hoạt động và với sự viện trợ của các chuyên gia Đức, số lượng sản phẩm ngày một phong phú. Đặc biệt, sản phẩm xúc xích Đức Việt đã tạo một thiên hướng ẩm thực mới trong các bữa ăn gia đình VN. Ngoài ra, Đức Việt còn sản xuất các loại sản phẩm truyền thống như: giò chả, pate. Năm 2008, Cty chuyển đổi thành Cty CP Thực phẩm Đức Việt với nhiều cổ đông dự góp vốn
Sản phẩm xúc xích Đức Việt đã tạo một xu hướng ẩm thực mới trong các bữa ăn gia đình VN. Lại phù hợp với các bữa tiệc tối, tự chọn, tiệc cưới. Năm 2002, với số vốn đầu tư của nước ngoài, Cty TNHH Đức Việt đã chuyển đổi thành Cty Liên doanh Đức Việt. Và chỉ hai năm sau, Cty khai trương Nhà máy chế biến thịt và thực phẩm sạch tại khu công nghiệp Phố Nối – Hưng Yên
Hưởng ứng cuộc vận động của Bộ chính trị “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” trong 2 năm qua, Thực phẩm Đức Việt đã dự rất tích cực các chuyến đưa Hàng Việt về nông thôn do Bộ công thương nghiệp phát động.
Đến nay, hệ thống phân phối của Thực phẩm Đức Việt đã tỏa rộng khắp toàn quốc, từ Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng, Nam Định, Thanh Hóa, Bắc Ninh, Quảng Ninh đến 30 thành phố phố khác trong cả nước. Những sản phẩm chế biến nói chung và các sản phẩm xúc xích nói riêng của các nước Châu Âu xuất hiện tại VN tuy chưa lâu so với lịch sử ra đời của nó, nhưng được Cty TNHH Đức Việt điều chỉnh hợp, góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực của người Việt, tạo nên một xu hướng ẩm thực mới trong các bữa ăn gia đình VN.
Bên cạnh đó là dây chuyền chế biến xúc xích và thực phẩm khác từ thịt với công suất 14 tấn/ngày, tương đương 4
Trong đó, có nhiều kênh phân phối như siêu thị lớn như Metro, Big C cùng hệ thống nhà hàng, khách sạn, các cửa hàng thực phẩm, quán bia, các điểm vui chơi, khu du lịch, trường, đường sắt, hàng không.
Trong khi đó, dòng sản phẩm xúc xích Lộc Phát gồm các loại: Hotdog, Cocktail, Lộc phát, Chân giò ủ muối. Các sản phẩm về thịt sạch cùng các loại gia vị, mù tạt và các sản phẩm khác theo yêu cầu của thị trường và khách hàng với tôn chỉ, mục đích “Thịt và thực phẩm sạch vì sức khỏe và tuổi thọ con người”
Số lượng cán bộ công nhân lúc này đã tăng lên 300 người và sản xuất ra gần 60 loại sản phẩm các loại. Qua đó các sản phẩm xúc xích có thể đến được bà côn dân cày vùng sâu vùng xa với chất lượng bảo đảm và giá cả hợp lý góp phần nâng cao đời sống nông thôn. Phong phú thêm các dòng sản phẩm Bên cạnh dòng xúc xích truyền thống gồm rất nhiều loại sản phẩm như: xúc xích Bock, Brat, Bia viên, Đồng quê, Chân giò hong khói, Thăn hong khói, Dọi quế hong khói.
Cty CP Thực phẩm Đức Việt là một trong 500 DN tư nhân VN tăng trưởng nhanh nhất năm 2010 (xếp hạng 194) do Cty CP thưa đánh giá Việt Nam và Báo VietNamnet công bố.
Nhà máy rộng khoảng 3,5 ha với công suất lò mổ 200 đầu lợn/ngày, tương đương 60. 000 tấn/năm. Được nhiều người tiêu dùng VN ưa chuộng, thì dòng xúc xích cao cấp Béclin với đặc tính sử dụng thịt heo, thịt bò xay thô với phần thịt ngon nhất đã “chinh phục” đối tượng khách hàng khó tính nhất.
000 đầu lợn/năm (hiện nay lò mổ đã được chuyển sang Kim Động – Hưng Yên) cùng hệ thống pha lọc, chế biến thịt lên tới 17 tấn/ngày, tương đương 5.
